Tout sur les fruits, les graines et les noix (recettes, conservation, accords, n

Condition: Like New Resume: Un nouveau livre, Tout sur les fruits, les graines et les noix, publié par les Éditions Québec Amérique, a été réalisé par un collectif d'experts en nutrition de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) affilié à l'Université Laval et de l’Académie Culinaire du Québec. Abondamment illustré, il porte sur plus de 400 fruits, noix et graines. "Les amoureux de la cuisine", indique l'éditeur, trouveront dans ce livre :